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信息标题:

合阳赛众踅面

信息类型:土特产
所属分类:粮食
产品价格:14元/千克
产品数量:100000千克
所属地区:陕西省-渭南市-合阳县
发布日期:2014/9/15
所属商家:陕西苹果网-赛众苹果网

详细介绍

特点:枣香浓郁、软糯粘甜。大枣还具有益气补血、养肾安神之功效。
    类别:风味名小吃
    主要原料:荞麦粉、面粉、红薯粉鱼鱼等。
    时间长短:历史悠久
    简要介绍:踅面是陕西关中地区合阳人的传统食品,是以荞麦面、面粉为原料制成的一种面食小吃。其特点是:以荞麦面、面粉混匀后烙成的大饼,切成面条状过水后加红薯粉鱼鱼,加入各种佐料,闻其味香、面条劲

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